Savigny-Lès-Beaune

Cépage : Chardonnay

Âge moyen des vignes : 25 ans

Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois.

Production : 5 500 bouteilles

Issu d’un assemblage de 3 parcelles sur la commune de Savigny-Les-Beaune :

  • Ez Connardises : 13a22
  • Les Pimentiers : 33a31
  • Les Bas Liards : 17a22

Exposition/localisation : Vignes situées à l’entrée du village, sol argilo-calcaire et terre blanche.

Description du vin :

  • Robe jaune or.
  • Nez fruité avec des accents d’agrumes.
  • L’attaque et la vivacité de ce vin contribuent à la franchise d’un vin droit et franc.

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Ce vin contient naturellement des sulfites.