
Pernand Vergelesses
Cépage : Pinot noir
Âge moyen des vignes : 60 ans en moyenne
Élevage en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois
Production : 1 200 bouteilles
Le vin est issu d’une parcelle située sur la commune de Pernand-Vergelesses sur le lieu-dit Les Noirets pour 21a53.
Exposition/localisation : Sol argilo-calcaire mêlé à des résidus siliceux de calcaire à silex.
Description du vin :
- Une robe rubis foncé.
- Le nez s’ouvre sur des arômes de fraise, framboise.
- La bouche est conciliante avec des épaules solides, des tanins bien fondus.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Ce vin contient naturellement des sulfites.