Ladoix

Cépage : Chardonnay

Age moyen de la vigne : 15 ans

Élevage en fût de chêne pendant 12 mois.

Production : 900 bouteilles

Le vin est issu d’une parcelle située sur la commune de Ladoix-Serrigny sur le lieu-dit Le Seuriat : 13a30

Exposition/localisation : Les vignes sont exposées plein sud, avec un sol argilo-calcaire.

Description du vin :

  • Arômes de poire, de figue sèche et de girofle.
  • Caractérisés par la richesse de leur bouquet, ce sont des vins consistants avec une certaine onctuosité en bouche mais également beaucoup de fraîcheur de goût.

Potentiel de garde : vin à apprécier dès la première année qui suit la mise en bouteille, et qui dévoilera tout son potentiel dans les deux à trois ans suivant le millésime.

Ce vin contient naturellement des sulfites.