
Bourgogne Chardonnay
Cépage : Chardonnay
Âge moyen des vignes : 30 ans
Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 16 mois.
Production : 5 000 Bouteilles
Exposition/localisation : Vigne située sur les coteaux constitués d’un sol argilo-calcaire.
Le vin est issu de 4 parcelles :
- Sur la commune de Meursault :
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- Les Lombois : 28a34
- Les Herbeux : 39a51
- Les Malpoiriers : 14a11
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- Sur la commune de Savigny-Les-Beaune le lieu-dit Les Perrières : 13a58
Description du vin :
- Robe jaune or.
- Nez fruité avec des notes d’ananas et d’abricot.
- Une bonne longueur en bouche, droite avec une finale un peu vanillée.
Potentiel de garde : 2 à 5 ans
Ce vin contient naturellement des sulfites