
Auxey Duresses 1er cru « Bas des Duresses »
Cépage : Pinot noir
Âge moyen des vignes : 35 ans
Élevage en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois.
Production : 1 400 bouteilles
Exposition/localisation : Nord- ouest avec un sol argileux et calcaires.
Le vin est issu d’une parcelle située sur la commune d’Auxey-Duresses sur le lieu-dit Bas Des Duresses pour 27a60
Description du vin :
- Son rubis vif garde le juste milieu, ni trop clair, ni trop sombre.
- Cet équilibre se poursuit au bouquet, en général riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine).
- En bouche encore, d’un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Ce vin contient naturellement des sulfites.